目录
- 为什么铜锣湾及湾仔是火锅迷的天堂?
- 无老锅:台式养生锅与招牌冰淇淋豆腐
- 楼下火锅大排档:怀旧 70 年代香港风情
- 谦记火锅:地道老字号与手切顶级牛肉
- 像本地人一样吃火锅:两个实用贴士
- 吃完火锅,轻松步行回到铜锣湾的家
- 常见问题
为什么铜锣湾及湾仔是火锅迷的天堂?
围坐在热气腾腾的汤锅旁吃火锅,是香港最具代表性的饮食文化之一。对于入住 V Causeway Bay 及 V Wan Chai 的住客而言,附近集合了各式高质火锅热点。
无论你想品尝台式养生浓汤、怀旧港式大排档风味,还是讲究地道手切顶级牛肉,入住港岛服务式住宅都能让你随时轻松出发,探索区内美食。
1. 无老锅:台式养生锅与招牌冰淇淋豆腐
想吃一顿精致温暖的台式火锅,来自台湾的无老锅是铜锣湾区内的热门之选。餐厅主打招牌面包豆腐白汤锅及无老辣香锅,环境雅致舒适,非常适合商务聚餐或朋友约会。
用餐体验
必试吸满浓郁汤底精华的招牌「冰淇淋豆腐」,配搭极品雪花牛肉及海鲜拼盘,口感层次相当丰富。
地址
铜锣湾糖街 25-31 号 Sugar+ 15 楼
2. 楼下火锅大排档:怀旧 70 年代香港风情
走进楼下火锅大排档,宛如穿越回 70 年代的旧香港。霓虹灯饰与复古街头布置充满打卡元素,吸引不少长住客及外籍商务旅客带同朋友前来体验浓厚的在地火锅文化。
用餐体验
主打地道港式汤底与新鲜食材,龙虾汤底、手工墨鱼丸及响铃炸鱼皮均是热门必点品项。
地址
铜锣湾骆克道 441 号骆克大厦 A 座地下及地库
3. 谦记火锅:地道老字号与手切顶级牛肉
如果你想找在地老饕最爱的传统火锅店,邻近 V Causeway Bay 的谦记火锅是区内知名老字号。餐厅以高质素时令食材及滋补浓汤见称。
用餐体验
手切本地牛肉、炸响铃及招牌猪肚鸡汤底均是老饕必点,食材新鲜且份量充足。
地址
铜锣湾谢斐道 408-412 号华发大厦 1-3 楼
像本地人一样吃火锅:两个实用贴士
1. 提前预约或选择宵夜时段
火锅在香港极受欢迎,特别是秋冬季节。建议提前透过 OpenRice 预约座位,或选择晚上 9:30 后的宵夜时段,避开人流 peak hours。
2. 叫火锅外卖回住所慢慢享用
碰上下雨天或不想外出时,区内不少火锅店均提供外卖服务,汤底、肉类及酱料一应俱全。选择可煮食服务式住宅的住客,可以在居所内轻松举办温馨的火锅晚宴。
吃完火锅,轻松步行回到铜锣湾的家
吃完火锅后,最畅快的莫过于毋须在深夜排队等的士,只需步行数分钟便能回到安静舒适的居所。
对于正在比较香港服务式住宅、短租服务式住宅或湾仔服务式住宅的住客而言,V Causeway Bay 邻近 SOGO、时代广场及港铁站,出行极其方便。若需要更大空间,也可考虑 V Causeway Bay 2 的两房服务式住宅单位。
常见问题
铜锣湾适合喜欢火锅的美食爱好者长住吗?
适合。入住铜锣湾的香港服务式住宅,附近餐厅、大型超市及交通配套一应俱全,日常生活非常便利。
可以在服务式住宅内吃火锅吗?
可以。The V 提供设有厨房配套的单位,方便住客外卖火锅套餐回到住所享用。