在家工作也要转换环境：湾仔及铜锣湾特色咖啡店推介

为什么铜锣湾适合遥距工作人士？

对数码游牧族、需要遥距工作的管理人员，以及刚到香港工作的商务人士来说，在一个新城市建立自己的工作和生活节奏非常重要。

虽然住在 V Causeway Bay，可以在自己的住所内设置舒适的工作空间，但有时换一个环境，反而更容易集中精神，亦可以为忙碌的工作日带来一点新鲜感。

铜锣湾近年的特色咖啡文化愈来愈丰富，附近有不少提供优质咖啡、舒适座位，亦适合短时间使用手提电脑工作的咖啡店。

对入住铜锣湾服务式住宅的住客来说，咖啡店、餐厅、商场及交通都近在咫尺，既可留在住所专心工作，亦可到附近咖啡店转换工作场景，灵活自如。

以下几间，就是铜锣湾及湾仔一带值得留意的特色咖啡店。

1. N.O.T. Specialty Coffee（希慎广场）：闹市中的工作空间

N.O.T. Specialty Coffee 位于希慎广场 9 楼，离开地面层的人流后，整个环境立即变得开扬不少。

咖啡店以大幅落地玻璃引入充足自然光，坐在窗边可以看到铜锣湾繁忙的城市景色，但又与街上的喧闹保持一定距离。

适合工作之处

这里的空间设计对需要使用手提电脑的人相当方便，设有适合一个人工作的座位，部分位置亦有 USB 充电设备；较大的公共桌则适合简单讨论或短时间工作。

如果中间有一两个小时需要处理电邮、文件或者准备下一场会议，这里是不错的选择。

推介饮品

可以试试店内的 Flat White。想把这里当作早餐会议地点，亦可以配搭早餐或轻食，边吃边开始一天的工作。

地址

铜锣湾轩尼诗道 500 号希慎广场 9 楼

2. NOC Coffee Co.（利园三期）：极简环境，更容易专注

如果你喜欢简洁、安静，而且不希望身边有太多视觉干扰，NOC Coffee Co. 会比较适合你。

NOC 是「Not Only Coffee」的缩写。位于利园三期的分店延续品牌一贯的极简设计，以水泥、浅色木材及简约线条为主，整体气氛相当舒服。

适合工作之处

简约而安静的环境，很适合需要集中精神处理文件、阅读资料或者回覆电邮。

铜锣湾分店的空间不算很大，所以相比起坐足一整天，更适合安排一至两小时的工作时间，再继续一天其他行程。

推介饮品

喜欢精品咖啡的话，可以试试手冲咖啡。

如果想顺便吃点东西，也可以配搭牛油果多士或其他轻食，作为早餐或简单午餐。

地址

铜锣湾新宁道 1 号利园三期地下 G23 号铺

3. Artista Perfetto：悠闲的社区咖啡店

如果当日工作不算太繁重，又想找一间气氛较悠闲、带点艺术感的咖啡店，可以到 Artista Perfetto。

这间源自台北的精品咖啡店位于霎西街，位置比铜锣湾主要商场一带安静，走进店内后，亦很容易暂时离开外面的繁忙节奏。

适合工作之处

店铺空间较小，不太适合坐足一整天工作，但如果只是早上回覆一些电邮、看看文件，或者用平板电脑处理简单工作，就很合适。

找个位置坐下、喝杯咖啡，工作一会儿，再继续当日行程，是比较舒服的用法。

推介饮品

可以试试单品咖啡、Espresso 或燕麦奶咖啡。

想休息一下的话，也可以配一件巴斯克芝士蛋糕，作为下午工作之间的小奖励。

地址

铜锣湾霎西街 3A 号地下 2 号铺

4. Bakehouse Wan Chai：早餐、咖啡与工作小休

如果当日的工作行程比较接近湾仔，Bakehouse 就是另一个很方便的选择。

由瑞士糕点师 Grègoire Michaud 创立的 Bakehouse，湾仔店既有社区面包店的感觉，也提供堂食空间。这里不太适合拿着电脑坐一整个下午，反而最适合作为一天工作的起点，或者在两场会议之间稍作休息。

适合工作之处

如果需要安排早餐会议，或者上班、见客之前有一段空档时间，Bakehouse 会很方便。

可以一边吃早餐、一边回覆电邮或整理当日工作，之后再出发到办公室或下一个会议地点。

推介饮品及食物

第一次去，招牌 Sourdough Egg Tart 酸种蛋挞自然是值得一试。

如果想吃得饱一点，亦可以选择牛油果多士、Bakehouse Breakfast，以及各款新鲜出炉的酸种面包和糕点，再配一杯咖啡，就是相当简单舒服的早餐选择。

地址

湾仔大王东街 14 号地下

像本地人一样工作：咖啡店工作小贴士

1. 午饭繁忙时间，不妨体谅一下其他客人

香港地方有限，咖啡店的座位尤其珍贵。

中午约 12:30 至 2:00，是附近上班族外出吃午饭的繁忙时间。如果你已经用手提电脑坐了一段时间，而店内开始多人等位，不妨考虑完成手上的工作后离开，或者再点一杯饮品或食物。

既方便其他顾客，亦是对咖啡店最实际的支持。

2. 随身带备流动充电器

虽然部分咖啡店设有 USB 或插座，但不少小型独立咖啡店都未必有方便使用的电源。

如果经常带手提电脑或平板电脑外出工作，在袋内准备一个容量较大的流动充电器，会安心很多，也不用为了找插座而拣座位。

在咖啡店与家中工作之间找到自己的节奏

入住 V Causeway Bay 的好处，是不用在「方便工作」和「享受城市生活」之间二选一。

有时可以到希慎广场，在阳光充足的咖啡店处理电邮；需要安静和私隐时，亦可以回到自己的住所集中工作。

对正在比较香港服务式住宅、港岛服务式住宅或短租服务式住宅的商务人士来说，如果附近同时有咖啡店、餐厅、交通及工作所需的生活配套，长住时会方便很多。

如果需要更大的生活及工作空间，亦可以考虑 V Causeway Bay 2。对管理层、夫妇或家庭而言，两房服务式住宅能提供更多空间，可以较容易把休息和工作位置分开。

而对经常在家工作的人来说，可煮食服务式住宅亦会更加实用。两场视像会议之间想简单吃点东西，不一定要每次外出或者叫外卖，可以直接在住所准备。

如果是在香港逗留较长时间，考虑可煮食服务式住宅月租，亦能让工作与日常生活安排更加灵活。

至于工作地点主要集中在湾仔的商务人士，入住湾仔服务式住宅，亦可以兼顾在家工作的空间，以及前往港岛商业区和会议地点的便利。

有时在咖啡店工作一小时，有时回家安静地完成整个下午，最重要的不是每天固定在同一个地方，而是找到最适合自己的工作节奏。