在湾仔必试的五大茶餐厅 | The V 服务式住宅

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湾仔5大必去茶餐厅

湾仔是个充满活力和繁华的社区,融合老香港和现代景点。 在繁忙的街道和高楼大厦之间,也是不少茶餐厅(港式茶餐厅)的所在地。 这些深受香港人喜爱的茶餐厅提供中西合璧的港式地道菜式。 今次,我们将带你踏上一段美食之旅,探索湾仔不容错过的五间必试茶餐厅。

1. 新景园咖喱餐厅

新景园咖喱餐厅是湾仔最受欢迎的茶餐厅之一,位于谢斐道。 看店名就知这里最著名的是咖喱,可以配搭猪、牛、羊、海鲜或杂菜,其中必点的是咖喱猪扒饭,大过手掌的猪扒炸得外脆内软,咖喱带有椰香及偏辣,超好味!另一道必试的是干炒牛河,河粉条条分明不油,牛肉亦炒得入味。

必试:咖喱猪扒饭、咖喱牛腩饭、干炒牛河

 

2. 金凤茶餐厅

金凤茶餐厅位于春园街,是一家老字号,已经为当地居民和游客服务了半个多世纪。 金凤茶餐厅以港式早餐而闻名,提供各种新鲜烘焙的菠萝油、鸡批、蛋挞、无冰冻奶茶和沙嗲牛肉面。 他们的招牌菠萝油是必试美食。 菠萝包松脆有咬口,冻奶茶不加冰,味道香浓!

必试:菠萝油、火腿奄列、沙嗲牛肉面、鸡批、无冰冻奶茶、蛋挞

 

3. 华星冰室

华星冰室位于谢斐道,是另一家星级推介茶餐厅。 怀旧设计的店面,挂满歌星签名的唱片作装饰。 主打奶茶、炒蛋多士、红豆莲子冰及脆皮奶油猪仔包等。 食材用料绝不马乎,炒蛋使用北海道3.6牛乳,沙嗲牛肉包使用了清真牛肉。

必试:奶茶、炒蛋多士、红豆莲子冰、脆皮奶油猪仔包、叉烧通粉

 

4. 檀島咖啡室(軒尼詩道)

檀岛咖啡室位于轩尼诗道是另一间屹立数十年的老字号。 这家茶餐厅以怀旧氛围和复古装潢而深受游客喜爱。 以蛋挞最出名,而拿破仑及沙翁也非常受欢迎!沾上满满砂糖的沙翁外皮脆口,内里松软!拿破仑松脆,忌廉同酥皮的比例刚好,还加上合桃增添口感!

必试:蛋挞、拿破仑、菠萝油、沙翁、西多士

 

5. 蔷红

深受街坊欢迎的茶餐厅,几乎每枱客人都必点招牌脆皮烧春鸡,即叫即烧,半只已经份量十足,鸡皮咸香薄脆,鸡肉嫩滑而充满肉汁,香口不油腻。 餐厅提供手套供客人直接用手享受原汁原味,还附有薯仔沙律、炸薯条、茄汁意粉或饭,好味又饱肚。

必试:脆皮烧春鸡、维他奶红豆冰、极黑猪扒伴带子

 

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