在灣仔必試的五大茶餐廳 | The V 服務式住宅

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灣仔5大必去茶餐廳

灣仔是個充滿活力和繁華的社區,融合老香港和現代景點。在繁忙的街道和高樓大廈之間,也是不少茶餐廳(港式茶餐廳)的所在地。這些深受香港人喜愛的茶餐廳提供中西合璧的港式地道菜式。今次,我們將帶你踏上一段美食之旅,探索灣仔不容錯過的五間必試茶餐廳。

1. 新景園咖喱餐廳

新景園咖喱餐廳是灣仔最受歡迎的茶餐廳之一,位於謝斐道。看店名就知這裡最著名的是咖喱,可以配搭豬、牛、羊、海鮮或雜菜,其中必點的是咖喱豬扒飯,大過手掌的豬扒炸得外脆內軟,咖喱帶有椰香及偏辣,超好味!另一道必試的是乾炒牛河,河粉條條分明不油,牛肉亦炒得入味。

必試:咖喱豬扒飯、咖喱牛腩飯、乾炒牛河

 

2. 金鳳茶餐廳

金鳳茶餐廳位於春園街,是一家老字號,已經為當地居民和遊客服務了半個多世紀。金鳳茶餐廳以港式早餐而聞名,提供各種新鮮烘焙的菠蘿油、雞批、蛋撻、無冰凍奶茶和沙嗲牛肉麵。他們的招牌菠蘿油是必試美食。菠蘿包鬆脆有咬口,凍奶茶不加冰,味道香濃!

必試:菠蘿油、火腿奄列、沙嗲牛肉麵、雞批、無冰凍奶茶、蛋撻

 

3. 華星冰室

華星冰室位於謝斐道,是另一家星級推介茶餐廳。懷舊設計的店面,掛滿歌星簽名的唱片作裝飾。主打奶茶、炒蛋多士、紅豆蓮子冰及脆皮奶油豬仔包等。食材用料絕不馬乎,炒蛋使用北海道3.6牛乳,沙嗲牛肉包使用了清真牛肉。

必試:奶茶、炒蛋多士、紅豆蓮子冰、脆皮奶油豬仔包、叉燒通粉

 

4. 檀島咖啡室(軒尼詩道)

檀島咖啡室位於軒尼詩道是另一間屹立數十年的老字號。這家茶餐廳以懷舊氛圍和復古裝潢而深受遊客喜愛。以蛋撻最出名,而拿破崙及沙翁也非常受歡迎!沾上滿滿砂糖的沙翁外皮脆口,內裡鬆軟!拿破崙鬆脆,忌廉同酥皮的比例剛好,還加上合桃增添口感!

必試:蛋撻、拿破崙、菠蘿油、沙翁、西多士

 

5. 薔紅

深受街坊歡迎的茶餐廳,幾乎每枱客人都必點招牌脆皮燒春雞,即叫即燒,半隻已經份量十足,雞皮鹹香薄脆,雞肉嫩滑而充滿肉汁,香口不油膩。餐廳提供手套供客人直接用手享受原汁原味,還附有薯仔沙律、炸薯條、茄汁意粉或飯,好味又飽肚。

必試:脆皮燒春雞、維他奶紅豆冰、極黑豬扒伴帶子

 

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